La ciudad de Barquisimeto, en el estado Lara, será sede por cuarta vez, de la feria “Barquisimeto huele a café” como expresión nacional e internacional de la cultura cafetalera venezolana.
El próximo 27 de marzo inicia dicho evento organizado por cuarto año consecutivo por la Alcaldía del Municipio Iribarren (Barquisimeto) y donde se reúnen desde artesanos hasta grandes empresas comerciales, industriales del ramo.
El Complejo Ferial Bicentenario ubicado en la zona este de Barquisimeto servirá de escenario para emprendedores y representantes de diversos sectores gastronómicos y turísticos de distintas entidades del país.
Luis Jonás Reyes, Alcalde iribarrense aseguró seguir potenciando y convirtiendo a Barquisimeto en una referencia para mostrar los diversos avances y el trabajo que se realiza con la producción y comercialización del café.
Informó sobre algunas actividades dentro de la feria como la competencia de cata de café tostado, en la que expertos catadores evalúan el aroma, sabor y acidez del café de distintas marcas, y la misma estará dirigida por el reconocido catador Darveris Rivas, de Q Arábica Grader.
Habrá también demostración de habilidades y destrezas de barismo en las categorías de Arte Latte y Espresso, bajo la dirección de Marcos Escalona y la participación internacional de Nicoló Zorloni de Italia, Juan Zuloaga de Colombia y como invitado especial, el venezolano Oscar González.
Con información de Últimas Noticias
