“Me encanta la comida, pero no soy de los que se embarcan en viajes gastronómicos no convencionales. La comida, sin embargo, es una parte muy importante de las vacaciones que mi familia o yo hacemos, donde nos encanta probar delicias locales, anotar recetas y traer especias”, expresó Spriha Srivastava, editora ejecutiva de la división Business de Insider, durante un reciente viaje a China.
Relató que durante su viaje a China, pasó mucho tiempo caminando por los mercados, visitando puestos de comida y probando sabores locales. Al final de su viaje de seis días, había comido de todo, desde sopa wonton hasta estofado, pato a la pequinesa, cerdo y dim sum de gambas.
También señaló que, le intrigó lo que había en el menú y, a veces, en exhibición. Aquí hay cinco artículos que llamaron su atención.
- Me encanta probar diferentes cocinas, pero no diría que soy aventurera. Probé delicias chinas como sopa wonton, estofado, pato a la pequinesa y dim sum de cerdo y gambas.
- También vi tortugas al vapor, hamburguesas de burro, pepino de mar y dim sum de pulpo, acotó Srivastava.
Con información de Insider.com














