El chef venezolano, Victor Antonio Moreno Caballeira @victormorenoc, especialista en cocina venezolana, formado y egresado del Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA), participó como invitado en la ceremonia presencial de premiación de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022, celebrada ayer por primera vez después de dos años, debido a la pandemia por Covid-19, en la ciudad de Mérida, en Yucatán.
La cita fue en el Centro Internacional de Congresos de Yucatán y reunió a chefs, restauranteros, medios de comunicación y gourmands.
El primer lugar en la lista lo ocupó Central, restaurante peruano de Virgilio Martínez y Pía León, que también fue reconocido como el ‘Mejor restaurante de Perú.
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