El jugo artesanal de acaí es una importante fuente del mal de Chagas en Brasil

El jugo artesanal de acaí, un fruto muy consumido en Brasil, podría ser una de las principales fuentes de infección por Trypanosoma cruzi, el parásito causante del mal de Chagas, según dos estudios brasileños. La enfermedad puede causar problemas intestinales y cardíacos serios, y actualmente afecta alrededor de 8 millones de personas en el mundo.

Se trata de uno de los mayores problemas de salud pública en los países y estados situados en la región amazónica, causando incapacidad en personas infectadas y más de 10.000 muertes por año.

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