La fibra suele ser relacionada a la alimentación saludable, pues que se trata de una sustancia que está presente en algunos alimentos de origen vegetal y que es capaz de prevenir o aliviar el estreñimiento, ayudar a mantener un peso saludable, disminuir el riesgo de sufrir de diabetes, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Mayo Clinic afirma que antes de elegir losalimentos ricos en fibra, se debe averiguar cuánta necesita el organismo y de ahí, añadir las porciones a la dieta diaria.
¿Comer mucha fibra tiene efectos secundarios?
Sí, el famoso dicho “todo en exceso es malo” también aplica a la fibra, y es que, aunque es muy beneficiosa, comerla en exceso puede desencadenar efectos negativos en el cuerpo, en especial en la salud digestiva.
La especialista en dietética y nutrición Rocío del Pozo explicó al portal Welife que ”la fibra es un carbohidrato complejo que dado que no puede ser digerido por el cuerpo, ralentiza todo el proceso digestivo, mejorando la absorción intestinal”.
La situación es que no es conveniente detener demasiado la digestión, pues se puede producir un estreñimiento, todo lo contrario al efecto que se busca con la fibra, y eso no es todo, pues las consecuencias del exceso pueden perjudicar otros ámbitos de la salud.
Con información de: El Universo
