Este viernes, la presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, compartió con emprendedores caraqueños en Ania Bakery Gluten Free.
Durante el encuentro, Delcy Rodríguez realizó un recorrido por las instalaciones con el objetivo de inspeccionar el avance del emprendimiento y de la preparación de cada uno de los productos que venden en el establecimiento.
Cabe destacar, que Ania Bakery Gluten Free es un modelo de negocio emergente enfocado en la alimentación saludable e inclusiva. Este espacio destaca por su producción 100% libre de gluten y libre de contaminación cruzada, garantizando opciones seguras para personas celíacas o con intolerancias alimentarias.
Asimismo, el proyecto sobresale en el mercado local por confeccionar panes tradicionales, repostería y pastelería utilizando ingredientes naturales. Además, gran parte de su menú está formulado sin azúcar, sin lácteos y sin huevo, ampliando el acceso a una nutrición de calidad para toda la comunidad caraqueña.
Con información y fotografías de: Prensa Presidencial
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