Las cerezas se están pudriendo en los árboles de los huertos de Ian Chandler. Rama tras rama cuelgan los frutos que este granjero de Oregon llama «momificados»: oscuros, marchitos y poco apetitosos.
Las cerezas tendrían que haberse recogido hace un par de semanas para tentar a los compradores en mercados y tiendas, o haberse procesado para adornar los cócteles sin alcohol de Shirley Temple, brillantes y gordas, llenas de dulzura. La cosecha perdida ha afectado a casi una cuarta parte de las 50 hectáreas de cerezos de Chandler, no por mal tiempo, enfermedades o plagas, sino porque no había nadie para recoger la fruta.
«Este invierno van a ver un montón de mapaches gordos y felices», dijo Chandler con tristeza, de pie entre sus árboles todavía cargados. «Desafortunadamente, no pudimos cosecharlos”, agregó.
Dijo que él había formado una fuerza laboral temporal leal para su operación en el condado de Wasco, llamada CE Farm Management, a unos 90 minutos de Portland. Las mismas personas llegaban año tras año y se mantenían en contacto con anuncios de nacimientos y tarjetas navideñas. Pero este año, la mitad no llegó, y muchos de sus vecinos también estuvieron buscando recolectores. En total, Chandler dijo que perderá entre US$ 250.000 y 300.000 en ingresos, que se pudrirán en los árboles.
Con información de: Medios Internacionales
