Un snack es tan solo una pequeña porción de comida o bebida que se consume entre las comidas principales para calmar el hambre o satisfacer un antojo, refiere la Inteligencia Artificial.

Esta comida, contrario a lo que la mayoría de las personas cree, no es una golosina o un alimento poco saludable, sino todo lo contrario, esta merienda debe ser una comida nutritiva y balanceada que le proporcione al cuerpo lo que necesita.

¿Qué necesitas para preparar el snack?

Ingredientes

– Apio grande (4 tallos)

– Atún en agua, escurrida (1 lata)

– Cebollín picado (2 cucharadas)

– Zanahoria mediana rallada (1)

– Yogur natural o mayonesa baja en grasa, opcional (1 cucharada)

– Sal y pimienta (al gusto)

Preparación

1. Lavar los tallos de apio y cortar sus extremos.

2. Mezclar en un recipiente el atún, el cebollín, la zanahoria rallada y el yogur o mayonesa. Agregar sal y pimienta.

3. Rellenar cada tallo de apio con la mezcla de atún, ayudándote con una cuchara pequeña.

4. Cortar los tallos rellenos en trozos de tamaño bocado, formando los rollos.

5. Servir de inmediato o meter en la nevera hasta el momento de consumir.

Con información de: Agencias

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