La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (Ciepe) y la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac) sostuvieron un encuentro de trabajo para integrar el sector científico con el aparato industrial. La iniciativa busca fortalecer la cadena agroproductiva en el país, según dio a conocer este jueves el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología.
Durante la jornada, Ciepe presentó su catálogo de oferta científica, capacitación y servicios analíticos especializados. El organismo técnico ofreció su acompañamiento a las empresas asociadas a Cavilac con la premisa de optimizar los estándares de calidad, inocuidad y procesamiento en la elaboración de la leche y sus distintos derivados.
Esta alianza estratégica apunta a modernizar la agroindustria venezolana mediante la innovación tecnológica y la asistencia oportuna, adecuando la capacidad operativa a las exigencias del mercado actual. Con esta integración, ambas instituciones refuerzan su compromiso con el desarrollo agroproductivo y la seguridad alimentaria de la nación.
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