El aguacate es una buena fuente de grasas saludables y luteína, nutrientes que diversas investigaciones han relacionado con la función cognitiva, la atención y la salud cerebral. Por su parte, la pimienta negra contiene piperina, un compuesto que puede favorecer la absorción de ciertos nutrientes en el organismo.
Aunque no hay evidencia de que esta combinación produzca efectos inmediatos en la memoria, algunos estudios han observado que el consumo de aguacate puede mejorar niveles de luteína y ciertos aspectos de la atención, dentro de una dieta equilibrada.
En general, la salud cerebral depende más del conjunto de hábitos diarios: alimentación balanceada, ejercicio físico, buen descanso y estimulación mental constante.
Con información de: La Vanguardia
