¿De dónde es la arepa: venezolana o colombiana? (+ Opiniones) 

El origen de la arepa es una de las interrogantes gastronómicas más grandes y ha sido motivo de discordia por años entre los habitantes de Colombia y Venezuela.

Este plato se distingue actualmente por su forma de prepararse en ambos países.

Características de la arepa venezolana:

  • Tiene relleno: carne, frijoles, plátano, pollo, huevo, queso, aguacate, etc.
  • Puede ser un plato principal.
  • La harina puede ser horneada, asada o frita.

Características de la arepa colombiana:

  • Está hecha a base de harina de trigo y maíz amarillo.
  • Su relleno es solo mantequilla o un poco de queso.
  • Es un acompañante para el plato principal.

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