El presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra, planteó la necesidad de conformar el Consejo Nacional de Exportación Avícola con el propósito de establecer una ruta marítima frecuente tipo ferry entre Venezuela y las islas de Aruba, Bonaire y Curazao (ABC). La propuesta busca facilitar el traslado directo de carne de pollo y huevos producidos en el país hacia el mercado caribeño.
En entrevista para Fedecámaras Radio, Tagliapietra precisó que el sector avícola nacional registra un crecimiento sostenido interanual promedio del 8%. Este comportamiento operativo permitiría a la industria alcanzar en un plazo de tres años una producción anual de 1.500.000 toneladas, volumen idóneo para consolidar la oferta exportable hacia los países vecinos.
Sin embargo, el vocero gremial señaló que se deben solventar diversos «cuellos de botella» logísticos, principalmente en el área de empaque y embalaje bajo estándares internacionales. Al respecto, explicó que la distribución local aún se realiza mediante sacos y cestas, por lo que resulta indispensable adecuar los procesos finales para incorporar cajas clasificadas por fecha y unidades que permitan acceder formalmente a los mercados externos.
Noticias 24 horas / Fabiana Almeida
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