La Federación Nacional de Cañicultores de Venezuela (Fesoca) ha anunciado un incremento del 10% en la molienda de caña de azúcar durante la zafra 2025, en comparación con el año anterior. José Ricardo Álvarez, presidente de Fesoca, destacó que este crecimiento es resultado del esfuerzo y dedicación de los agricultores venezolanos.  
Durante esta zafra, se molieron aproximadamente 4.5 millones de toneladas de caña, superando las 4.1 millones del año anterior. Sin embargo, Álvarez señaló que quedaron unas 300.000 toneladas en el campo debido a factores logísticos y climáticos. A pesar de ello, calificó la campaña como “excelente” y destacó que se alcanzaron los objetivos proyectados.   
Este es el quinto año consecutivo en el que el sector azucarero venezolano registra crecimiento, consolidando una tendencia positiva en la producción nacional. El presidente de Fesoca atribuye este éxito a la resiliencia y compromiso de los cañicultores, quienes han logrado superar desafíos históricos para impulsar la producción. 
Con este aumento en la producción, el país cubre aproximadamente el 60% de la demanda interna de azúcar, mientras que el 40% restante se satisface mediante importaciones, principalmente desde Brasil. Álvarez enfatizó la importancia de priorizar la importación de azúcar cruda para su procesamiento local, lo que permitiría mantener operativas las centrales azucareras durante todo el año. 
Además, el gremialista expresó su apoyo a las iniciativas gubernamentales para reactivar centrales azucareras, como la Central Azucarera Venezuela en el estado Zulia. No obstante, subrayó la necesidad de evaluar las condiciones actuales de estas instalaciones y la inversión requerida para su funcionamiento óptimo.
Con información de: Notizulia
