Las galletas de naranja sin harina ni azúcar se presentan como una alternativa saludable y deliciosa para quienes desean disfrutar de un dulce sin recurrir a ingredientes refinados. Estas galletas están pensadas para personas que siguen dietas sin gluten, con reducción de carbohidratos o que simplemente quieren cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
Esta receta admite varias variantes para adaptarse a diferentes gustos o dietas ya que se puede cambiar la naranja por mandarina, añadir canela, vainilla natural o incorporar trozos de nuez o chocolate sin azúcar. Estas adaptaciones mantienen el enfoque saludable y casero, permitiendo personalizar la receta.
Galletas de naranja sin harina ni azúcar
Ingredientes
2 naranjas medianas (jugo y ralladura)
1 huevo
1 taza de almendra molida
½ taza de copos de avena
¼ cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Endulzante natural al gusto como estevia, miel o dátiles triturados
Con información de: Agencias








