Los problemas de gases y distensión abdominal son más habituales de lo que parece. Y aunque en la mayoría de los casos no revisten gravedad, sí pueden resultar muy molestos en el día a día. En este sentido, la doctora Isabel Viña recuerda que existen aliados naturales a los que conviene prestar atención: las especias carminativas.
«Las especias carminativas, como el jengibre, el hinojo o el laurel, ayudan a reducir los gases y la sensación de hinchazón”, explica en un vídeo reciente en el que ha repasado cuáles son las más recomendables para introducir en la dieta cotidiana. Además de estas, ha mencionado también el romero, el orégano o infusiones tradicionales como la de manzanilla, muy valorada desde hace generaciones por sus propiedades digestivas.
La especialista ha explicado que el efecto de estas plantas y semillas va más allá del simple alivio momentáneo. “Por una parte, ayudan a reducir la tensión sobre los músculos intestinales, relajan todo el tracto gastrointestinal y evitan que las contracciones produzcan espasmos y gases”, señala en el vídeo. Esta acción antiespasmódica es clave, ya que previene que el intestino genere contracciones dolorosas o incómodas.
Al incorporar especias como el jengibre, se facilita un equilibrio más saludable en la flora intestinal, disminuyendo la intensidad de este proceso fermentativo. De este modo, no solo se combate el síntoma, sino que se actúa también sobre una de sus principales causas. El jengibre rallado, por ejemplo, aporta un toque picante a sopas y salteados; el hinojo combina bien con pescados y ensaladas.
El laurel y el romero, por su parte, resultan habituales en platos tradicionales de la gastronomía española, lo que facilita su integración. “Intenta cocinar con estas especias y luego acompáñalas con una infusión de manzanilla”, sugiere la doctora en su intervención, subrayando que su efecto combinado puede ser especialmente beneficioso. Viña insiste en que pequeños gestos en la dieta diaria pueden marcar la diferencia.
Con información de: La Nación
