Las canas es una de las mayores preocupaciones de las mujeres en lo que a cabellos se refiere al llegar a cierta edad. No existe una razón clara por la que aparecen ni una edad determinada, ellas hacen acto de presencia de repente, casi sin avisar y te llenan la cabeza (nunca mejor dicho) de miles de dudas acerca de cómo disimularlas y prevenir que vayan a más.
Desde genética a ëstrés, ir haciéndose mayor o, incluso, la alimentación, son varios los factores que promueven que salgan canas. Y es precisamente esta última opción la que vamos a ver con mayor detenimiento en este tema, concretamente un cambio en la dieta que puede ayudar a prevenir las canas y que los expertos en la materia confirman, asegura el Dr. Ross Kopelman, experto en restauración capilar. Es decir, la melanina depende, y mucho, de lo que comemos.
Las canas en el pelo aparecen principalmente debido a una disminución de la producción de melanïna, el pigmento que da color al cabello, la piel y los ojos. Esta disminución ocurre cuando los melanocitôs, las célulâs responsables de producir melanïna en los folículôs pilosos, dejan de funcionar correctamente o müerên con el tiempo. Este proceso se debe, principalmente, al envejêcimiento natural, la genética, défïcit nutricionales, ëstrés o algunas enfêrmêdades autoinmunes, como el vitilïgo o la alopecïa areata.
Uno de los factores que influyen en la aparición de las canas en el pelo es la alimentación. Entre todo lo que ingerimos, habría que prestar atención a un nutriente en concreto: el cobre. “Interviene en la actividad de la tirosinasa, que es la enzima responsable de la producción de melanïna. Así que si alguien no recibe suficiente cobre, puede interrumpir ese proceso y acelerar potencialmente la aparición de canas”, afirma el Dr. Kopelman.
En cuanto a la cantidad de cobre que se debe ingerir al día para evitar que el pelo encanezca tan rápidamente, dice que la recomendación general es de unos 900 microgramos de cobre al día para los adultos. Eso sí, excederse en la toma de cobre puede ser perjudicial, por lo que tomar más no hará que se obtengan mayores beneficios.
El cobre está presente en muchos alimentos que tomamos durante el día a día como los frutos secos y las semillas, especialmente los anacardos y las pipas de girasol. También lo tomamos cuando comemos lentejas o en el chocolate negro. La clave es aportar al cuerpo la ración justa de cobre para favorecer que la melanïna siga trabajado y retrasar así que las canas aparezcan en el pelo, lo que evitará las visitas recurrentes a la peluquería.
Con información de: 20Minutos
