La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) anunció el retiro masivo de más de 20 millones de huevos distribuidos por August Egg Company y vendidos en supermercados Walmart, debido a un brote de salmönela. Los alimentos afectados fueron comercializados entre el 3 de febrero y el 19 de mayo del año en curso.
Este brote ya provocó la hospitalización de 21 personas y afectó a un total de 79 individuos en siete estados de EE.UU., entre ellos, California fue el más afectado, reportando 63 de los casos confirmados. Las autoridades sanitarias instan a los consumidores a verificar los productos adquiridos.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) se encuentran investigando activamente este incidente para contener la propagación y determinar el alcance total del brote. Los síntomas de la infección por salmönela incluyen diarrea, fiebre y calambres abdominales, los cuales suelen manifestarse entre seis horas y seis días después de la exposición.
Se recomienda a los consumidores que hayan comprado huevos de la marca August Egg Company en Walmart durante las fechas mencionadas que los desechen o los devuelvan al punto de venta. La seguridad alimentaria sigue siendo una prioridad, y se insta a la población a estar atenta a cualquier síntoma y buscar atención médica si es necesario.
Con información de: El Cronista
