El gobernador del estado Anzoátegui, Luis Marcano, anunció el lanzamiento de un nuevo plan estratégico enfocado en el turismo gastronómico, que llevará por nombre «Anzoátegui tiene Sabor».
El anuncio fue realizado desde la comunidad indígena kariña Paramán, ubicada en el municipio Freites, destacando la intención de integrar las raíces culturales del estado con su potencial culinario.
Una ruta por los sabores autóctonos
El mandatario regional explicó que la iniciativa busca crear rutas turísticas que permitan a propios y visitantes conocer y degustar la variedad de sabores autóctonos de cada municipio de la entidad.
El plan tiene como propósito mostrar no solo el resultado final, sino también el proceso de elaboración de los productos que son emblemáticos de Anzoátegui. Entre los productos que se destacarán en estas rutas se encuentran:
- El queso.
- El merey.
- La piña.
- La patilla.
- Los platos a base de pescado, entre otros.
Con «Anzoátegui tiene Sabor», el gobierno regional busca consolidar el estado como un destino que va más allá de sus playas, promoviendo la riqueza gastronómica y el valor cultural de cada rincón.
Fotografías de: Anzoategui Gob
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