Seguir una dieta baja en calorías está relacionado con un mayor rïesgo de sufrïr síntomas deprêsivos, según una investigación del Departamento de Psiquiatría, Universidad de Toronto (Canadá). Los resultados sugieren que los hombres y las personas con sobrepeso pueden ser especialmente vulnerables a los efectos de una alimentación restrictiva.
Una dieta «saludable» rica en alimentos mínimamente procesados, frutas y verduras frescas, cereales integrales, frutos secos, semillas, proteínas magras y pescado, se asocia generalmente con un menor rïesgo de dêpresïón, mientras que una dieta «poco saludable», dominada por alimentos ultraprocesados, carbohidratos refinados, grasas saturadas, carnes procesadas y dulces, se asocia generalmente con un mayor rïesgo, explican los investigadores.
Pero las personas siguen muchos tipos diferentes de dietas por razones de salud o médicas, incluidas aquellas que restringen calorías o nutrientes particulares, y no está claro si estos otros patrones dietéticos podrían estar asociados con un rïesgo de síntomas deprêsivos, añaden.
En cambio, las dietas hipocalóricas y la obesïdad suelen provôcar deficiencias nutricionales (en particular, de proteínas, vitaminas y minerales esenciales) e inducir estrés fisiológico, lo que puede exacerbar la sintomatología deprêsiva, incluidos los síntomas cognitivo-afectivos. Otra posible explicación podría ser la incapacidad para perder peso o los ciclos de pérdida de peso (perder peso y luego recuperarlo), sugieren.
Con información de: El Tiempo
