En pocos pasos y con ingredientes fáciles, puedes crear una deliciosa torta helada de naranja que no requiere horno y se prepara en menos de media hora, ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en un día caluroso. Esta receta, popularizada por sitios de cocina como TN, combina cítricos, cremosidad y una textura suave que se derrite en la boca.
Ingredientes:
1 taza de jugo de naranja natural
200 ml de crema de leche o nata
1 lata de leche condensada
200 g de queso crema
150 g de galletas María o de vainilla
50 g de mantequilla derretida
Opcional: ralladura de naranja o rodajas para decorar
Preparación:
- Mezclar el jugo de naranja, la crema, la leche condensada y el queso crema hasta obtener una crema homogénea.
- Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Colocar esta mezcla como base en un molde apto para congelador.
- Verter la crema de naranja sobre la base de galletas y nivelar con una espátula.
- Llevar al congelador por al menos 2 horas o hasta que la torta esté firme.
- Decorar con ralladura de naranja o rodajas antes de servir.
Tip: Para un toque extra, puedes añadir un poco de mermelada de naranja sobre la crema antes de congelar. ¡Listo! Una torta refrescante, cremosa y sin horno para disfrutar en cualquier momento.
Con información de: TN
