El estado Sucre se consolida como uno de los destinos turísticos más completos de Venezuela, ofreciendo una mezcla inigualable de hospitalidad, tradición y paisajes vírgenes. Desde el exclusivo Hotel Villas Playa de Uva, un oasis que combina el confort de la montaña con la serenidad de una playa privada, hasta la emblemática Hacienda San José, los visitantes pueden sumergirse en la historia viva del cacao.
Esta hacienda, sede de la prestigiosa Casa Franceschi desde 1830, permite a los turistas recorrer más de 200 hectáreas de las variedades de cacao más puras del mundo, siendo testigo del proceso «Bean to Bar» que convierte este fruto en el mejor chocolate del planeta. La riqueza cultural de la región se manifiesta con fuerza en sus mercados y gastronomía local.
Los mercados de Carúpano y Río Caribe son paradas obligatorias para degustar la frescura de los productos marinos y agrícolas, mientras que los famosos Chorizos de Raiza en Río Caribe, con más de 100 años de tradición familiar, ofrecen una experiencia culinaria auténtica que ya va por su quinta generación. Además, el Laboratorio y Escuela Río Cacao se presenta como un espacio de formación y deleite para los amäntes de la repostería y los sabores autóctonos.
Para completar la experiencia, el estado presume de algunas de las costas más espectaculares del Caribe. Playa Medina, Puypuy y Chaguaramas de Sotillo destacan por sus palmerales infinitos y aguas cristalinas, ideales para quienes buscan una desconexión total en entornos naturales protegidos. Ya sea disfrutando de la exquisita gastronomía pariana a cargo de chefs locales o explorando rutas costeras en vehículos 4×4.
Con información de: @herman_stelling
Foto: Tripadvisor / @djivzla
