La recuperación comercial en el estado La Guaira marca un hito clave con la reapertura de Las Arepas de Margaret, ubicado en Playa Verde, parroquia Urimare. Tras los daños provocados por el doblete sísmicø del pasado 24 de junio, este icónico establecimiento volvió a levantar sus persianas como una señal firme de reactivación económica, devolviendo la estabilidad laboral a más de 40 familias que retomaron sus actividades de martes a domingo, de 6:00 a. m. a 10:00 p. m.
Para los trabajadores, la vuelta a los fogones representa un esfuerzo colectivo por superar la adversidad y garantizar el sustento del hogar. «Tenemos que ser fuertes porque, a pesar de todo lo que hemos perdido, tenemos que seguir adelante y renacer. Aunque nos duela ver al estado así, tenemos que llevar el sustento a casa y somos un gran equipo», afirmó Mari Mayora, empleada del local, al destacar la receptividad y el respaldo del público en su primer día de operaciones.
La clásica oferta gastronómica del negocio está plenamente disponible para los comensales, destacando platos tradicionales como el cazón, la reina pepiada, la pelúa y la cotizada especialidad «La mía», una combinación de calamar y camarones guisados. La alta afluencia de clientes en esta nueva etapa reafirma la preferencia de la comunidad por un espacio que mantiene intacta la tradición marina que lo caracteriza.
Más allá del impacto comercial, la reapertura ha convertido al restaurante en un punto de encuentro estratégico durante la fase de reconstrucción, sirviendo incluso de apoyo para los equipos de rescate desplegados en la zona. Como expresó la visitante Yoleida Ramírez, el regreso de Las Arepas de Margaret trasciende lo económico: constituye una bendición para el sector y demuestra cómo la iniciativa local impulsa progresivamente el levantamiento productivo de La Guaira.
Foto cortesía Instagram Las Arepas de Margaret
